Кокосовые кубики

      Мякоть кокоса содержит полезные масла, минеральные вещества и витамины. Мякоть кокоса часто добавляют в кондитерские изделия.  Одни из самых популярных продуктов, получаемых из кокосового ореха – это цукаты, кусочки мякоти кокоса, нарезанные кубиком и подсушенные. Белые кубики кокоса выглядят необычайно привлекательно и хороши на вкус. Технология приготовления цукатов из кокоса позволяет сберечь ценные полезные вещества, присутствующие в мякоти свежего кокосового ореха.

      Кокосовые цукаты отличаются мягким вкусом и нежным ароматом кокосового масла – в отличие от прочих цукатов, в них содержится высокий процент растительных жиров. Небольшое количество кокосовых кубиков прекрасно утолит голод и зарядит энергией на целый день.

Применение:

  - Кубики мякоти кокоса можно добавлять в кашу, домашние кексы и пряники или использовать как добавку к чаю.

  - Пищевая ценность в 100 г:

  - Энергетическая ценность: 630 Ккал.

  - Белки - 15 г,

  - Жиры - 68 г,

  - Углеводы - 15 г.